La Guinguette du bos de la crau
Savourez des grillades au brasero et de généreuses planches de charcuterie issues de nos propres élevages.
Une expérience authentique “du pré à l’assiette”, avec des produits préparés sur place pour exalter toutes les saveurs du domaine.
Moments gourmands pour familles et groupes, autour d’une cuisine locale, conviviale et raffinée.
Restauration sur place
La Guinguette du bos de la crau vous propose :
Une restauration de qualité
Des produits frais, locaux et authentiques
Une expérience culinaire savoureuse et exceptionnelle
Des recettes traditionnelles
Dans un cadre magique en Camargue
Pour produire une viande d’exception, nous avons développé avec passion un système d’élevage naturel et vertueux.
Tradition : Nous élevons nos animaux comme le faisaient nos anciens, en prenant le temps de respecter leur rythme et leur nature.
Traçabilité : Nos animaux naissent et se nourrissent sur nos prairies AVEC DE L’HERBE ET DU FOIN DE CRAU UNIQUEMENT sans apport extérieur. Nous contrôlons leur transport, leur abattage et la transformation.
Qualité : Tous nos efforts visent à produire une viande aux qualités nutritives et gustatives exceptionnelles. Notre objectif est de produire la meilleure viande du monde. Nous l’avons appellé : BOS DE LA CRAU



Notre Guinguette
Ici, tout commence dans nos prés.
La Guinguette du bos de la crau est un lieu unique où vous pouvez déguster des produits frais directement issus de notre ferme.
Le bœuf que nous préparons vient directement de nos champs — élevé avec respect, cuisiné avec passion, et partagé dans une ambiance chaleureuse au cœur de la nature.
Au Bos de la Crau, on vient pour bien manger, pour se retrouver, pour profiter.
Ouvert à nos hôtes mais également au public.
Sous les guirlandes lumineuses ou à l’abri de la terrasse, autour d’une planche, d’une côte de bœuf grillée ou d’une fondue maison, on savoure l’instant.
Des soirées à thème rythment les saisons : Halloween, Nouvel An, fondue, pot-au-feu, poisson, et bien d’autres moments gourmands.
Et pour les grands jours — mariages, anniversaires, séminaires — la guinguette se privatise rien que pour vous.
Entre champs, chevaux et braseros, le Bos de la Crau, c’est un lieu à vivre, à partager, à goûter.
Une parenthèse de convivialité où la bonne chair rencontre la bonne humeur.
Venez découvrir le vrai goût du Sud, là où la terre nourrit la table.



Privatisez la Guinguette
du Bos de la Crau
Envie d’un lieu unique pour célébrer vos plus beaux moments ?
Nichée en pleine nature, la Guinguette du Bos de la Crau vous accueille dans une ambiance conviviale, chaleureuse et authentique pour tous vos événements privés : anniversaires, mariages, repas entre amis, fêtes de famille ou soirées d’entreprise.
Sous la pergola en bois, les longues tablées se parent de fleurs et de couleurs, baignées par la lumière du soleil couchant. Et quand vient l’heure du repas, place à la gourmandise avec une cuisine maison pleine de saveurs — dont notre célèbre paëlla géante !
Nous proposons également des plats à la demande, préparés sur mesure selon vos envies : paëlla, grillades, menus provençaux et bien plus encore.
Pour finir en douceur, laissez-vous tenter par nos gâteaux faits maison, réalisés à la demande pour un dessert aussi beau que délicieux.
En extérieur ou dans notre salle intérieure tout confort, profitez d’un cadre idéal en toute saison.
Un lieu authentique, festif et plein de charme, où chaque détail compte.
Restauration maison, ambiance détendue et service attentionné.
Privatisation possible pour tous types d’événements, en petit ou grand comité.
Un coin de paradis à partager, entre nature, saveurs et convivialité.
📅 Infos & réservations : 07.43.36.17.98
📍RN 568 – Arles



Galerie d’images de la guinguette
Spécialité viande grillée au brasero
Dégustation
du pré à l’assiette
Nous proposons une variété de menus savoureux et équilibrés, adaptés à tous les régimes alimentaires.

Vins de la région
Découvrez les vins de notre région à travers la sélection de Philippe, le propriétaire du domaine.

Viandes de la ferme
A emporter ou cuite sur place sur un brasero. Un large choix de viande vous sera proposé.

Fromages de la région
Un beau plateau de fromages issus des fermes environnates complétera votre repas.
